Produção de lúpulo em pauta no CESURG

Tarde de campo promovida pela instituição abordou sobre o plantio da cultura

O Centro de Ensino Superior Riograndense – CESURG realizou nesta quinta-feira (27), uma tarde de campo sobre a produção de lúpulo. O evento teve como objetivo abordar sobre o plantio da cultura no Brasil e a demonstração da área experimental da faculdade.

A atividade iniciou com a palestra ministrada pelo Engenheiro Agrônomo Marcus Vinicius Pereira Outemane, que abordou o tema: Lúpulo no Brasil? Marcus é responsável pelo projeto Salva Hops da Cervejaria Salva e segundo diretor administrativo da Associação Brasileira de Produtores de Lúpulo – Aprolúpulo.

Após a palestra foi realizada uma visita ao campo experimental de lúpulo do CESURG. Uma área com  640 m², que foi implementada em dezembro de 2021 na instituição e tem como objetivo avaliar a adaptação e produtividade da cultura no norte do Rio Grande do Sul. As cultivares Chinook e Cascade estão sendo utilizadas no projeto de pesquisa que envolve docentes e acadêmicos da instituição.